Пирожное «Дед Мороз» — яркое новогоднее чудо в миниатюре.
Под красным шоколадным велюром скрываются: воздушный клубничный мусс, ароматный бисквит матча, свежий клубничный компоте, утончённый креме бергамот и хрустящий слой для лёгкого морозного хруста.

Каждый кусочек — праздничный, многослойный и по-настоящему волшебный.

500 ₽ /шт.

Пирожное «Мандарин» — вкус приближающегося праздника, когда хочется чего-то яркого и интересного. 

В основе сливочный бисквит с апельсиновой цедрой, пропитанный апельсиновым ганашом.
Внутри — ароматное мандариновое компоте с цукатами.
Снаружи — премиальный итальянский шоколад и листик кафрского лайма.

340 ₽ /шт.

Пирожное «Рудольф» — волшебство в каждом кусочке!

Шоколадный бисквит, хрустящий слой ягодного пралине с бельгийской вафлей, малиновое конфи, кремю малина-юдзу, мусс из тёмного шоколада и глянцевое покрытие. Завершает праздник фигурка Рудольфа из молочного шоколада.

Пусть каждый кусочек дарит радость, пузырьки счастья и праздничное настроение!

450 ₽ /шт.

Это микс карамелизованных орехов (фундук, пекан, грецкий орех, миндаль, фисташка), вяленых ягод (малина, клубника, клюква), воздушного риса в шоколаде, кокосовых чипсов, миндальных хлопьев, мака, бельгийской вафли и премиального итальянского шоколада (белый, темный, карамельный, руби, молочный). 

1 300 ₽ /шт.

Премиальный итальянский шоколад руби ручной работы с сублимированными ягодами клубники и малины, тыквенными семечками и воздушным рисом.

600 ₽ /шт.

Премиальный итальянский молочный шоколад ручной работы с грецким орехом и фундуком, тыквенными семечками, кокосовой стружкой и воздушным рисом.

500 ₽ /шт.

Премиальный итальянский белый шоколад  ручной работы с сублимированными ягодами малины, фундуком, тыквенными семечками, маком  и воздушным рисом.

500 ₽ /шт.

Премиальный итальянский карамельный шоколад  ручной работы с пеканом, грецким орехом, бельгийской вафлей и воздушным рисом.

600 ₽ /шт.

Слоеное песочное тесто, нежный заварной крем с ванилью и взбитыми сливками. Он простой, но изысканный, очень вкусный

Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сметана, сахар, яйцо, молоко, сливки, молоко сгущенное, крахмал кукурузный, экстракт ванили

250 ₽ / 130г
Торт под заказ 1550 ₽ / 1 кг

Влажный насыщенный шоколадный бисквит, покрытый итальянским шоколадом, приготовленный на французском какао с темным ромом, с начинкой из соленой карамели

Состав: мука, молоко, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, какао, ром темный, соленая карамель, молочный шоколад

250 ₽ / 80г

Пирожное похоже на эклер с начинкой из сырного крем-чиза с арахисовой пастой и соленой карамелью в молочном шоколаде с дробленным арахисом

Состав: молоко, вода, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, творожный сыр, арахисовая паста, арахис, сливки, сахарная пудра, соленая карамель, молочный шоколад

280 ₽ / 80г

Нежный кекс с начинкой из лимонного пюре с цукатами лимона и сахарной корочкой с ярко выраженным цитрусовым вкусом

Состав: мука пшеничная/миндальная, разрыхлитель, соль, яйцо, сливки 33%, масло сливочное, сахар, кукурузный крахмал, пектин, сок лимона, цедра лимона, пюре лимона, сахарная пудра

250 ₽ /120г

Ореховый кекс с ярким вкусом фундука и карамельной сладостью. Десерт получается мягким, ароматным и сбалансированным по вкусу — не приторный, с лёгким ореховым послевкусием.

Состав: мука фундучная, мука пшеничная, разрыхлитель, сахар тростниковый, соль, яичный белок, масло сливочное, масло подсолнечное, сироп глюкозы, сливки 33%, шоколад молочный, шоколад белый с карамелью

420 ₽ /140г

Влажный маковый кекс, пропитанный заварным кремом с шапочкой ганаша из сливочного сыра и белого шоколада, покрытый глазурью гурме на итальянском кувертюре с маком.

Состав: яйцо, сахар, мука, мак, масло сливочное, разрыхлитель, яичный желток, сливки, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, сыр кремета, белый шоколад

290 ₽ /100г

Воздушная взбитая меренга, крем Шантиль с творожным сыром, свежие ягоды клубники и голубики. Райское наслаждение

Торт под заказ 
2400 ₽ / 1 кг